2014年11月29日
株取なめこのサラダ ガーリック風味
余目ホテル若女将さん考案の
株取なめこガーリック風味のサラダ
作ってみましたよ〜( ´ u ` )
①はじめに
株取りなめこの石づきを切って〜
②フライパンにガーリックオイルをしき、
(オリーブオイルをしいて、ニンニクみじん切り、辛いの大丈夫な人は鷹の爪も入れて火にかけても!)
③ベーコンを炒めて〜
④なめこを炒めて〜
⑤トマトの角切りを入れて〜
⑥さっと塩フリフリ
(ここは、個人のお好みですね)
ブラックペッパーを、フリフリしても☆
トマトを入れたら
素早くまぜて火からおろす!
あまり水分でないように( ゚∀゚)かな
⑦お好きな野菜
レタスやブロッコリー、きゅうりやパプリカ……etc…
の上に炒めた具を乗っけて、
お好きなドレッシングをかけて
召し上がれー。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。
若女将さん☆
とっても美味しかったよー
ガーリックとなめこが
とーっても美味しいハーモニー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
皆さん
お試しあれ〜
株取なめこガーリック風味のサラダ
作ってみましたよ〜( ´ u ` )
①はじめに
株取りなめこの石づきを切って〜
②フライパンにガーリックオイルをしき、
(オリーブオイルをしいて、ニンニクみじん切り、辛いの大丈夫な人は鷹の爪も入れて火にかけても!)
③ベーコンを炒めて〜
④なめこを炒めて〜
⑤トマトの角切りを入れて〜
⑥さっと塩フリフリ
(ここは、個人のお好みですね)
ブラックペッパーを、フリフリしても☆
トマトを入れたら
素早くまぜて火からおろす!
あまり水分でないように( ゚∀゚)かな
⑦お好きな野菜
レタスやブロッコリー、きゅうりやパプリカ……etc…
の上に炒めた具を乗っけて、
お好きなドレッシングをかけて
召し上がれー。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。
若女将さん☆
とっても美味しかったよー
ガーリックとなめこが
とーっても美味しいハーモニー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
皆さん
お試しあれ〜
Posted by くまちゃんなめこ at 21:29│Comments(4)
│なめこ
この記事へのコメント
ごめんのーーー^^;;;
いま・・・今拝見しましたm(_)mこんなに丁寧にしてくれていたのに 本当にすみませんでした。
んでも うまいぐできてよがったです^^
わたしも出雲の神様に元気をいただき・・・がんばっているところです。
実は 月曜日なのですが 宴会でなめこ料理食べたい方がいらっしゃるんですよ
10パックほど使いたいのですけど・・・この雪ですもんね^^;
庄内にいらっしゃる予定はないですよね?
今度いついらっしゃいますか? なめこ食べたくなってきました^^
いま・・・今拝見しましたm(_)mこんなに丁寧にしてくれていたのに 本当にすみませんでした。
んでも うまいぐできてよがったです^^
わたしも出雲の神様に元気をいただき・・・がんばっているところです。
実は 月曜日なのですが 宴会でなめこ料理食べたい方がいらっしゃるんですよ
10パックほど使いたいのですけど・・・この雪ですもんね^^;
庄内にいらっしゃる予定はないですよね?
今度いついらっしゃいますか? なめこ食べたくなってきました^^
Posted by 若おかみ at 2014年12月06日 12:13
明けましておめでとうございます。
今年もたくさんお会いできたら嬉しいです!
美味しいなめこメニューの紹介楽しみにしてますo(^o^)o
1月の山形県民こうほう広報誌に「梅なめこ酢」というなめこを使ったドレッシングが載ってました。
なめこの概念がかわるメニューがたくさん知れて、ますますなめこが気になりました(^ー^)
雪深くてなかなか山形や庄内へ行くのも大変でしょうが、来る機会がありましたらまたブログアップしてくださいね(^-^)/
来るときはくれぐれもお気をつけて!
今年もたくさんお会いできたら嬉しいです!
美味しいなめこメニューの紹介楽しみにしてますo(^o^)o
1月の山形県民こうほう広報誌に「梅なめこ酢」というなめこを使ったドレッシングが載ってました。
なめこの概念がかわるメニューがたくさん知れて、ますますなめこが気になりました(^ー^)
雪深くてなかなか山形や庄内へ行くのも大変でしょうが、来る機会がありましたらまたブログアップしてくださいね(^-^)/
来るときはくれぐれもお気をつけて!
Posted by ゆうゆうママ at 2015年01月07日 20:33
ゆうゆうママさん❤︎
大変遅くなってしまいましたが
コメントありがとうございました!
そして今年もよろしくお願いいたしますヽ(〃v〃)ノ
またゆうゆうママさんにお会いしたいです!
雪が溶けたら 色んなイベント始まりますね。今年はまた参加出来るイベント増えたらいいなと思ってます!参加する際はBlogにUPしますので今後ともよろしくお願いいたします!
大変遅くなってしまいましたが
コメントありがとうございました!
そして今年もよろしくお願いいたしますヽ(〃v〃)ノ
またゆうゆうママさんにお会いしたいです!
雪が溶けたら 色んなイベント始まりますね。今年はまた参加出来るイベント増えたらいいなと思ってます!参加する際はBlogにUPしますので今後ともよろしくお願いいたします!
Posted by くまちゃんなめこ at 2015年02月02日 16:47
若女将さん❤︎
明けましておめでとうございます‼︎
Blogを長い間放置してしまいました…
コメントありがとうございますヽ(*゚∀゚*)ノ
夫や息子の風邪やらで
ワタワタの年越しとお正月を迎え、
何だか 今も調子が乗り切ってません笑
どうぞ今年も仲良しして下さいマセ。
明けましておめでとうございます‼︎
Blogを長い間放置してしまいました…
コメントありがとうございますヽ(*゚∀゚*)ノ
夫や息子の風邪やらで
ワタワタの年越しとお正月を迎え、
何だか 今も調子が乗り切ってません笑
どうぞ今年も仲良しして下さいマセ。
Posted by くまちゃんなめこ at 2015年02月02日 16:53