くまちゃんなめこ

おはようございます。

本日
石巻へ。

LIVEハウス
BLUE RESISTANCE にて
復興再生米収穫祭に参加し
なめこ料理を作らせて頂きます。

若いみなさんに
なめこ料理は
どのように反応して頂けるのか
緊張と不安とワクワクで
何とも言えない気分…(*￣(ｴ)￣)

ちなみになめこ料理は
なめこと茄子、きゅうり、菊を
白だしで和え、
山形のだし風にします。


追伸…
最近
とても綺麗な空に出逢えます。

嬉しい限りです。