くまちゃんなめこ

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おはようございます^ ^
鮭川のなめこやさん
くまちゃんなめこです。

寒くなったり
少し 和らいだり…

皆様体調崩されてませんでしょうか？


さてさて、
くまちゃんなめこの出店予定です。

11/1(日)御殿市in長井市御殿通り
https://www.facebook.com/gotenichiasaichi/

11/3(火)復興支援コラボフェスタin山形市民会館
https://www.facebook.com/collabofesta/

となっております。

たっぷり入ってお得な
特盛なめこ 販売しますので
ぜひぜひご利用下さいませ。


ところで
先日の『ためしてガッテン』はご覧になられましたでしょうか？

驚きのなめこパワー

でしたね(^o^)

それに
びっくりな
なめこレシピ満載でしたよね〜


なめこのフォンダンショコラ⁈

何コレー⁈
うそー⁈
うぇー


……


てなわけで、
作りましたよ。
【なめこのフォンダンショコラ】





なんと
驚きの
美味しさ♡

濃厚
ふわふわ
しっとり。
なめこ入ってるの？
ナッツでしょ。
ってくらいの美味しさです。
でも、加熱した
なめこの風味なんですよね〜

作る時のポイントは
『分量的確に』
これ非常に重要です^ ^

ガッテンなめこレシピを
とても丁寧にまとめてくださってる方がいらっしゃいましたので、
ぜひ参考に、なさって下さいませ。
↓ ↓ ↓
http://hamsonic.net/2015/10/21/gatten-nameko/


お次は私のレシピ
【くまちゃんなめこのっけるだけピザ】





市販の、焼くだけチーズピザに、
くまちゃんなめこをドッサリのせて
オリーブオイルをかけて
焼くだけ！

カリっと焼かれたなめこの風味が
とっても香ばしくて
なめこの旨味が味わえます。


かなりのオススメですよ((o(´∀｀)o))

くまちゃんなめこならではの
『焼ける』
なめこレシピですね♪


どうぞよろしくお願い致します。

（御殿市）


（復興支援コラボフェスタ）






  

今週末
10/17（土）は
河北町どんがホールにて開催される
『キラキラHAPPYフェスタ』に
出店させて頂きます。

しゃきしゃきのなめこちゃん
採りたて新鮮なままの食感で
とにかく長持ち！


是非とも一度食べてみて下さい(o^^o)

きっと
違いがわかると思います！


もちろん
試食も用意してお待ちしております












  

おはようございます。

本日
石巻へ。

LIVEハウス
BLUE RESISTANCE にて
復興再生米収穫祭に参加し
なめこ料理を作らせて頂きます。

若いみなさんに
なめこ料理は
どのように反応して頂けるのか
緊張と不安とワクワクで
何とも言えない気分…(*￣(ｴ)￣)

ちなみになめこ料理は
なめこと茄子、きゅうり、菊を
白だしで和え、
山形のだし風にします。


追伸…
最近
とても綺麗な空に出逢えます。

嬉しい限りです。












  

お久しぶりです。
鮭川のなめこやさん
くまちゃんなめこです。

いつの間にやら
ずいぶん秋めいていますね。

秋といえば
きのこの季節〜^ ^



さてさて
明日10/8（木）は
くまちゃんなめこ初の仙台出店です。

仙台駅近くで開催される
「お薬師さん手作り市」に出店致します。
↓ ↓ ↓
http://www.oyakushisan.com/

今回は、
手作りワッフルやクレープのお店
dólce クオーレさんのお店をお借りしての販売となります(*⁰▿⁰*)

明日の天気は
どんなかな〜


お近くにお越しの際は
是非是非
お立ち寄り下さいませ〜

ぷりんぷりんシャキシャキのなめこを用意してお待ちしております*\(^o^)/*